2013年06月15日

【悲報】川越シェフの店の水1杯800円




1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 21:57:00.07 ID:FVVSicq10

バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。

川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。

「食べログ」のような評価サイトをどう思うかと質問され、「くだらないです」と即答。
年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあるが、そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。
以前に自分の店が「水だけで800円も取られた」と非難されたが、「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。

http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all





8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 21:58:48.14 ID:QEc0FYKL0

フリー素材の人って料理人だったの?



16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:00:10.53 ID:Bgt1iThY0

客層が違うんだろうな

でも金持ちって食べログとか見なさそうだから問題なくね



29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:05:56.96 ID:zxkegnSE0

川越シェフが1杯800円の水をがぶ飲みしてる画像ください


12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 21:59:36.09 ID:l2GmlHhe0

800円が問題なんじゃないな

有料の水を確認とらずに勝手にいれたことに問題がある



35 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:08:52.46 ID:3648UCyc0

水800円が高いってのはクレームのうちのごくごく一部で

実際はメニューにも載ってない水を店から進められたら800円だった

というのがクレームの正しい内容


http://ameblo.jp/tatsuyakawagoe/entry-11325008091.html



37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:09:41.41 ID:EPjJ80L30

いい水ってなんだろう?

ペリエじゃないよなぁ



46 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:15:57.24 ID:1AgTmQhj0

商売ってボロいよな

ネームバリューさえあれば馬鹿な客が銭落としていくんだもん



53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:19:06.78 ID:D7/V1n6E0

・料理を残すといちいち理由を聞いてくる

・店から勧められた水が800円

・既に会計したのに忘れられる

・この接客でサービス料10%


川越「言ってくれれば無料だったのに^^」


テレビ出てる場合なのか



54 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:19:20.89 ID:zTMdCbJx0

残された理由聞かれるとか嫌だなw



72 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:27:19.11 ID:T3WIYwHD0

そういう客対象にしてんなら食べログなんかに登録すんなよw



103 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:51:28.67 ID:ivTPqRte0

この人、何度かお店を潰してた記憶があるけど

店舗運営の才覚に少し難はあるんじゃない

 

50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/14(金) 22:17:38.26 ID:7B3Uo/o00


車椅子くらい運べよ!!


いい水出してるんだろーが!!!



http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1371214620/

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絶対味覚


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この記事へのコメント
  1. ナントカ還元水だろ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 00:37 ID:ITXoJi7w0
  2. まぁどうでもいいよね
    あ at 2013年06月15日 00:46 ID:Z2c.VmBj0
  3. 川越シェフが「あぁぁぁっ」てなってる画像をください。
    妹が大変なんです?
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 00:49 ID:JgWOvQCv0
  4. 最後のよくわからんが乙武か?
    あ at 2013年06月15日 00:50 ID:BjSmiE8P0
  5. お店で川越シェフ見ちゃったら拝謁料1万円
    名無し at 2013年06月15日 00:50 ID:DUC1UI7VO
  6. お通しみたいなもんだろ
    水1杯に800円は払わないが
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 00:54 ID:hNRDIN670
  7. 川越VS乙武
    名無しさん at 2013年06月15日 01:00 ID:tTb2vV.SO
  8. 素人にもわかる
    マグロの目利きもできないシェフ…
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:06 ID:Hx3.Vqqv0
  9. 文句があるなら言えよ金払わねーでいいからよ
    タツヤカワゴエ頑張っております!

    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:12 ID:cQ5NzaSu0
  10. どうやったら水一杯に800円もかけられるんだ?
    金粉でも入ってるのか?
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:13 ID:B9GQ.ZKt0
  11. 飲んだことあるけど、普通のミネラルウォーターより
    塩気が少しあって、喉ごしのいい水って感じだった
    確かにおいしいはおいしいよ
    at 2013年06月15日 01:13 ID:VMxFo6nN0
  12. 某福島の天然水だろ 裏ルートで仕入れりゃそれ位はする
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:16 ID:g8LTh5wj0
  13. そもそもこの人の料理っておいしいの?ネタ抜きに
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:18 ID:aRUGEuad0
  14. うっわ川越見損なったわ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:19 ID:c6z55A3d0
  15. まあ、日本じゃなかなか考えられない世界だわな
    海外行けよカスども
    上を知ろ
    下も知ろ
    真ん中ばっかみてんじゃないよカスども
    ぽぽぽぽぽぽーん at 2013年06月15日 01:26 ID:ORRhl0N40
  16. そもそもこの人の店に見合う商品なのか。
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 01:39 ID:jLQ9185V0
  17. この人のファンって年収3〜400万くらいのダンナ持ってる妻もいっぱいいるんじゃないの?
    こんなこといっていいのか・・・
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 02:04 ID:FzCMz0Aw0
  18. 自分がお願いランキングでよそ様の店評価してるのに、食べログはくだらないとはとんでもない矛盾
    ブサイクのくせにげすい商売すんなよ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 02:09 ID:2.Qfz3nS0
  19. 最近バラエティでの仕事が減ってきたので水を有料にしました
    at 2013年06月15日 02:10 ID:wZUVXGoy0
  20. まあでも、店で解決する力も勇気もなくモヤモヤしたまま帰宅して食べログに愚痴を書いてる男の姿を想像したら結構かっこわるいよね。
    at 2013年06月15日 02:19 ID:gl.5yUHb0
  21. よかったな川越、800円出してもお前の店の水が飲みたいんだとよ。
    頑張って料理人として精進して下さい。
    あ、料理人ではないんだっけ??
    ん? at 2013年06月15日 02:24 ID:mLu83OT90
  22. この人どこがイケメンなの?
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 02:32 ID:rQ4o24rN0
  23. 800円は高いとは思うけど自分で食いに行っといて値段について文句言っちゃうのは恥ずかしいな
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 02:38 ID:P..1DTC00
  24. ヨーロッパに行くと水はタダでは出てこなくて
    ミネラルウォーター1瓶で5ユーロ〜くらいするんだけど
    頼まないと持ってこないし勝手にサーブするなんてありえん
    しかも水一杯で800円?そりゃボッタクリだわ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 02:47 ID:.Kp.Ln140
  25. 年収400万以下お断りって書いとけばいいのに
    at 2013年06月15日 03:08 ID:gpJnrfX70
  26. おいおいっうか水ぐらいタダで出せば良いじゃん?

    シェフあなた以前何かの番組で昔は苦労していたみたいなエピソードを放送され「地元や地方を活性化させる為に自分の料理が役にたてば」
    みたいなことおっしゃってましたが私あなたの地元の隣の県に住んでますが殆ど変わらないと思うので言わせてもらいたいですが私の地元最低賃金670円ぐらいですよ?
    水一杯が一時間労働した人の苦労に満たないってあんまりだと思います。
    また年収で客を選ぶなら恐らくあなたの地元では300万稼いでる方って県民の何%なんですかね?

    丸 at 2013年06月15日 03:14 ID:oNVC0d5IO
  27. 川越シェフのメニュー表
    水一杯800円
    コーラ一杯2000円
    料理一品数万円
    川越スマイル一回10万円
    ・・・・ at 2013年06月15日 03:18 ID:oNVC0d5IO
  28. 別に水が800円についてどうこういうつもりはないが
    年収で人をみて見下してるのがなぁ

    300万の年収でも800円の水にケチつけない人もいるし
    年収は関係ないだろ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 03:21 ID:o1GbU4Jv0
  29. 言っちゃんだけど、川越の店に行く方も行くほうだ
    金あるならもっとしっかりした店にいけよ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 03:23 ID:ltnAitD10
  30. 1万以下とか誤差だろ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 03:31 ID:k5Sp2lVy0
  31. 「自称シェフの川越ごときの店で出る水が800円なんてありえない!」
    「年収300万の底辺が騒ぐな!」
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 03:34 ID:WhU7ALW60
  32. トニオさんとこの水か何か?
    あ at 2013年06月15日 04:15 ID:oBpijefTO
  33. >>35読んだらひどすぎてワロタ
    こいつどの口でそんなこと言えるんだよ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 04:20 ID:NT9eH2Wn0
  34. 金持ちをターゲットとした店では、「安い」ことはむしろマイナスポイントだからな
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 04:23 ID:5Ln9Vzg.0
  35. どういう理由で水が高いのか説明しろ
    どんな水なんだ?
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 04:36 ID:4soaY4JD0
  36. 水道水出してもうちじゃ800円です!!
    文句あるなら帰ってくれ!
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 06:20 ID:eY3mgWnH0
  37. こんだけ人前に露出もしてりゃ
    アホから庶民派などと勘違いされてもしゃあない。
    at 2013年06月15日 06:23 ID:dFOtu.V70
  38. これは悲報だわ
    ちょっとテレビに出ていたからって何様
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 06:56 ID:fwDV51wk0
  39. おれネタでも何でもなくこの人はパティシエかと思ってた
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 07:01 ID:bH7s1lFv0
  40. テレビに出ている奴は結局こういう詐欺師ばっかり
    プロならテレビに出ない
    馬鹿が持ち上げるから調子に乗る
    いずれこの3流料理人も消えるだろ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 07:06 ID:vMPRDZzH0
  41. 不利な評価されて焦ってるんだろうな
    そのまま店潰れればいいのに
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 07:10 ID:fwDV51wk0
  42. ろくでもねぇとはこのことかな
    あ at 2013年06月15日 07:15 ID:ASp3lU.RO
  43. 園山真希絵の店も酷かったわ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 07:19 ID:fwDV51wk0
  44. 一杯800円は別にかまわんが、勝手に持ってきて金とると言うのは酷過ぎる
    こいつもクズだったということか・・・
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 07:23 ID:pmgGYHf.0
  45. くそ料理人は自分から「美味しいでしょ」って同意を求める。それが川越だWW
    カイリキまさと at 2013年06月15日 08:20 ID:CoHLn2MBO
  46. こいつの店行ったってスレどっかでまとめてた気がする
    なんか友達に誘われたとかで
    マカロンに自分の顔書いてるとかなかったっけ?w
    名無し at 2013年06月15日 08:21 ID:PS.uubhB0
  47. おれは何とか還元水を飲んでみたい
    海洋深層水 at 2013年06月15日 08:26 ID:DOtA4fmCO
  48. 大阪の某ホテルのフランス料理屋も水くれと頼むとミネラルウォーター詮空けた状態でもってきた。もう何年前の話だけど。どの席も微妙な空気になって顔を見合わす。2回目行ったら意地でも最初のグラスワイン1杯が無くなっても頼まなかったら水道水持ってきた。出せるんじゃん、普通の水。美味しいお店だったけどそれ以降行ってない。日本は外食では水と日本茶、麦茶まではタダな場合が多いから店側が確認すべき。客が詐欺にあったような気持ちになるから結果的に店も客も得しない。
    名無し at 2013年06月15日 08:44 ID:axBknpyzO
  49. ※12
    裏ルート()
    名無し at 2013年06月15日 09:22 ID:jCae.JJd0
  50. ここの店ってそこまで高くないから、年収300や400万の人も結構行ってると思うんだけどなぁ・・・
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 09:41 ID:.ptoKoR30
  51. こいつまだいたのか
    名無し at 2013年06月15日 10:30 ID:7xPFYF12O
  52. こいつ嫁や店員への暴力で離婚も閉店も数回ずつやらかしてるガチクズだぞ
    系統としてはステーキけんやワタミの社長と同じ飲酒業界の恥さらしだ
    愛情知らずに育ってるから対人でまともな対応なんかできるわけないわ
    at 2013年06月15日 10:34 ID:mqb17BXZO
  53. 貧乏人が騒ぐなカス!!って正直に言えや。
    こいつ人間性がマジで捻くれまくってるからな・・・個人的に大嫌いだ
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 10:46 ID:2vP2muQH0
  54. 心でどう思っていてもいいが、口に出しちゃおしまいよ。
    客商売に向いてない。
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 11:29 ID:O.cP2Zws0
  55. 食べログ必要なん?
    無しの at 2013年06月15日 11:33 ID:Ju0K03FfO
  56. 金持ちでも、頼んでない水を勝手にチャージされたら嫌だ。
    ペリエみたいな特別な水と、グラスにつがれる水は別物だとおもいます。
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 12:24 ID:yMU45t3K0
  57. とにかく 川越気持ちわるい
    ただ それだけ
    あ at 2013年06月15日 12:24 ID:6k.aBCij0
  58. 下らない。チャラチャラしてバカみたい。料理人の面汚し。
    名無し at 2013年06月15日 14:42 ID:UC4.fL2t0
  59. チャージ料ならわかるが水道水ならカネとるな
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 15:59 ID:XJeJvYc80
  60. 某番組に出てた時、料理に入ってる食材どれ一つ当てられず、
    見当外れのことばっか言ってたけど、この人ほんとに料理出来んの?
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 16:10 ID:XHr55Hx40
  61. (水道水ください)
      at 2013年06月15日 16:23 ID:jp8K8jch0
  62. そういう店なんだろ。
    800円如きでガタガタ言うなよみっともない・・・
    もみあげる名無し at 2013年06月15日 22:39 ID:WscjQx.a0
  63. 800円の内訳を教えて欲しい
    ペリエ水もこんな高くないしな
    もみあげる名無し at 2013年06月17日 17:29 ID:IFaJ6V200
  64. コイツの店に行く人間は味が分からないおばちゃんがほとんどだろ 大爆笑
    ドスコイ at 2013年06月24日 19:16 ID:Xu06OZ0OO
  65. 失せろや 胸糞わるい
    水の鉄人 at 2013年06月26日 18:36 ID:yYu2CqGHO
  66. グルメな食通は川越の店など行かない。美味ならば、ミシュランに星��認定されるであろう。 ここはオバチャンの溜まり場W 
    浅越達也 at 2013年06月28日 04:35 ID:EcMOAqvIO